Побольше употреблять овощей

Письмо 3, 1884:

514. Мы состоим из того, что мы едим. Будем ли мы способствовать развитию у себя низменных инстинктов, употребляя мясо? Вместо того чтобы приучать себя к грубой мясной пище, самое время для нас начать питаться овощами, фруктами и крупами. Можно приготовить совершенно здоровые и полезные блюда из простых продуктов, не используя при этом мяса. Здоровый человек должен употреблять в основном овощи, фрукты и крупы.

(Овощи на столе сотрудников лечебных учреждений — § 444, 651.)

(Овощи вместо мяса — § 492, 649, 765, 795.)

(Вместо жирной пищи — § 312.)

(Нарушающим законы здоровья не нравятся блюда из овощей — § 204, 563.)

(Мясная пища — это употребление уже переработанной растительной пищи — § 482.)

Письмо 72, 1896:

515. Господь намеревается возвратить Свой народ к питанию фруктами, овощами и крупами.